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【店長日記】

AHCCをもっと知りたい!アミノアップ社へ~②~

こんにちは!

私たち、店長と副店長はAHCCの事を皆さまにお伝えすべく

札幌市清田区にあるアミノアップ社へ工場見学に行ってきました!

前回、アミノアップ社のロビーから、展示室までのご紹介をしましたが

今回は製造工場内のAHCC棟の様子をお伝えしていこうと思います。

AHCCができるまで・・・下記の工程を見学ていきます!





これからここ(工場内)に入ります!

楽しみです!

で、展示室の窓からパチリ。



こんな小さなシャーレ内のキノコの種菌からどんどん、どんどん培養して

タンクが大きくなっていきます。

工場内では大変詳しく丁寧に説明して頂きました。



初めは1.5tのタンクから最後にはご覧のような大きなタンクへ。



タンクがとても大きくて近くで見上げると圧巻です!



こんなに大きなタンクを保有している工場は道内ではなかなかありません。

どんどん培養したものを今度はぎゅーっと濃縮していきます。

ここからは次回にお伝えしますね。

ではお楽しみに!

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